Ernährung in der Antike und heute – Backen in der römischen Küche

„Vom Getreide zum Brot – Ernährung in der Antike und heute“ vermittelt in der rekonstruierten römischen Küche der Villa Borg Kindern und Jugendlichen grundlegende Kenntnisse im Bereich Ernährung.

Sie lernen antike Kulturtechniken kennen, welche die Grundlage heutiger Nahrungsmittelproduktion darstellen. Die Herkunft von Lebensmitteln, deren Verarbeitung und Konservieren wird ebenso thematisiert wie der antike Lebensalltag.

Einfache Zusammenhänge in der Nahrungsmittelproduktion werden veranschaulicht und der bewusste Umgang mit Lebensmitteln wird angeregt.

Ziele/Kompetenzen:

Sach- und Fragekompetenz

Preise:

Museumseintritt Schulklassen bis 30 Pers.: 35 EUR

Ausleihmöglichkeit von Tuniken

(Leihkosten: 4,40 EUR pro Tunika)